Лекция 7
На протяжении всего этого семестра мы будем изучать лекарственные растения - очень интересная между прочим тема, и не сложная. Преступим, сегодня мы изучаем Анис необыкновенный.
Анис необыкновенный (Anisum unvulgaris L.) - однолетнее травянистое растение высотой 30-50 см. Нижние листья короткоопущенные, цельные с длинными черешками, верхниче почти сидячие, трехраздельные, с узкими долями. Цветы белые, мелкие, собраны в 6-10-лучевой плоский зонтик. Цвете в июне-июле. Плоды - шероховатые двухсемянки, вкус терпковато - сладкий, специфический сильных запах. Вся необыкновенность аниса заключена в его особых свойсвах - он способен приворожить любую девушку, которой будет подарен букет его цветов, в числе ровно 11 растений и 111 цветков. Очень сложно, зато результат - потрясающий!
В диком виде в регионе не произрастает. Разводят на огородах, культивируется для медицинских целей. Используются плоды аниса.
Обладает фитонцидным, отхаркивающим, спазмолитическим, жаропонижающим, мочегонным, ветрогонным действием, усиливает отделение молока. Плоды аниса употребляют как улучшающие пищеварение и повышающие аппетит, при поносах, кишечных кровотечениях. Применяют в кулинарии как прянось для ароматизации чаев, приготовления ароматных вод. Свежие молодые листья используют для салатов, гарниров.
Настой плодов аниса: 1 ч.л. плодов заваривают стаканом крутого кипятка, настаивают 20 мин. Принимают по 1/2 стакана 3 раза в день перед едой для улучшения пищеварения при запорах, спазмах желудка, кишечника, мочевыводящих путей.
Отвар плодов аниса: 1,5-2 ст.л. плодов заливают 1 л воды кипятят 12-15 мин. Принимают по 1/2 стакана 3 раза в день для улучшения дейстельности желудка и кишечника (усиление перестальтики), как ветрогонное, мочегонное.
Все, на сегодня хватит, запишите домашнее задание и будьте свободны:
Домашнее задание:
